핑크소금 (1) 썸네일형 리스트형 고기에 콕~~ 찍어 먹으면 정말 맛있는 히말라야 핑크소금 오늘은 핑크 소금입니다. 몇 주 전 남양주에서 지인과 고깃집을 갈 일이 있었는데 이베리코 돼지고기를 판매하는 맛집이라고 해서 찾아갔습니다. 고깃집에 나오는 기본 반찬에 명이나물과 함께 핑크 핑크 한 소금이 보이길래 주인아저씨한테 물어봤더니 핑크 소금이라고 합니다. 저염 소금에 귀한 소금이라고 고기에 콕~~ 찍어 드셔보시라고 해서 고깃집 주인장 아저씨 말대로 돼지고기를 소금에 찍어 먹었더니 고기 본연의 맛을 살리면서 엄청 맛있었습니다. 소금이야 다 같은 소금 아니야? 생각했는데 집에서 고기도 자주 구워 먹고 하니 이번에 저도 한번 구매를 했습니다. 히말라야 핑크소금이란? 수천 년 전 바다의 지각변동으로 형성된 히말라야 산맥에서 지층 및 암석으로 퇴적되어 만들어진 100% 천연 상태의 원석을 하나하나 수작업.. 이전 1 다음
